Terra Dunci è un paradiso culinario, offrendo una vasta gamma di delizie che soddisfano ogni palato. Il nostro panificio, rosticceria, e gastronomia sono rinomati per la qualità e la freschezza dei nostri prodotti. Il nostro pane, preparato con lievito madre, regala un gusto rotondo con un leggero e piacevole sentore acidulo, mentre le nostre varie tipologie di pane sfornato caldo ogni giorno sono un invito irresistibile per gli amanti del buon cibo. Oltre al pane a basso contenuto di glutine, offriamo anche pizze al taglio, pizze in pala, focacce, panini, arancine, panelle, pasta al forno, anellini al forno e molte altre specialità che delizieranno i vostri sensi.
Per coloro che cercano una pausa pranzo raffinata, disponiamo di comodi ed eleganti tavoli all'interno del nostro locale. Ma non finisce qui: Terra Dunci vi tenta anche con una selezione di dolci irresistibili, dai cornetti per la colazione al nostro intrigante cubo di Rubik di dolci, senza dimenticare biscotti, panettoni e colombe artigianali che fanno venire l'acquolina in bocca.
Accettiamo prenotazioni per garantire un'esperienza senza problemi e vi aspettiamo con impazienza per deliziarvi con la nostra cucina artigianale e il nostro calore ospitale.
Terre Dunci rappresenta l'apice dell'arte panificatoria, con una dedizione senza pari alla qualità e all'innovazione. Con il nostro approccio unico alla produzione del pane, offriamo due tipi distinti di pane: uno preparato con lievito madre e l'altro con doppia lievitazione, utilizzando sia il lievito madre che il lievito di birra per ottenere una consistenza e un sapore eccezionali.
La nostra attenzione alla qualità degli ingredienti è insuperabile. Utilizziamo esclusivamente farine di grano siciliano rimacinato, provenienti dalla nostra azienda agricola, che coltiva grani antichi e moderni con cura e rispetto per la tradizione agricola siciliana. Queste farine sono il cuore e l'anima dei nostri prodotti, conferendo loro un sapore e una consistenza unici.
Il panificio TERREDUNCI rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e qualità, con un impegno costante verso la produzione sostenibile e l'utilizzo di ingredienti locali. Le nostre farine di grano, fondamenta dei nostri prodotti, sono frutto del duro lavoro della nostra azienda agricola di proprietà, dove coltiviamo con passione e dedizione grani selezionati per garantire la massima qualità e freschezza.
Oltre al grano, ci avvaliamo anche di altri prodotti provenienti dalla nostra terra, come l'olio extravergine di oliva dalle nostre ulive, le mandorle dai nostri alberi e una varietà di legumi coltivati con cura nei nostri campi. Questo ciclo virtuoso, che va dalla terra al tavolo, ci consente di offrire ai nostri clienti prodotti autentici, genuini e dal sapore inconfondibile, mantenendo sempre un occhio attento alla sostenibilità ambientale e al rispetto delle tradizioni locali.